НАШИ УСЛУГИ

Скидки

На этих выходных RhinoGrillCafe приглашает на очередное блюдо дня - шурпу!

Шурпа - это заправочный суп или мясной бульон, распространенный на мусульманском Востоке, где блюдо встречается под разными названиями: шурпа, чорпа, шорпо, сорпа, а также в Молдавии и на Балканах, где она была заимствована, чорба.

Признаками шурпы является повышенная жирность (овощи и мясо предварительно обжаривают); использование большого количества зелени и пряностей; крупно нарезанные овощи: морковь, картофель, много лука; кроме того в шурпе могут использоваться (и даже приветствуются) в немалом количестве, разнообразные фрукты - яблоки, абрикосы (курага), айва, сливы.

Ждем Вас с 12:00 на шурпу от RhinoGrillCafe!